小倉コーラ 購入する

HOW TO DRINK

飲み方

基本は原液1に炭酸水4(5倍希釈)。200mlで約1L、グラスで約5杯。濃さは好みで。最初に柚子とショウガ、あとから山椒が来ます。

グラスの原液に炭酸水を注ぐ
炭酸割り

炭酸割りまずはこれ

グラスに氷。原液を注ぎ、4倍の炭酸水を静かに足して、一度だけ混ぜる。

最初に柚子とショウガ、あとから山椒。

比率 原液1:炭酸水4(5倍希釈)

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ハイボール

ハイボール材料は2つ

ウイスキーの炭酸割りに、原液を少し。

山椒のほうが前に出る。飲食店で一番出ている飲み方。

比率 原液は炭酸割りの半分くらいから

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ミルク割り

冷たい牛乳で割る。

山椒の香りが丸くなって、デザートのような一杯に。

比率 原液1:牛乳4

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お湯割り

お湯で割る。

スパイスが立つ。体が温まる。

比率 原液1:お湯4

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アイスにかける

バニラアイスにそのまま。

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ゼロから作るより、割るほうが早い

スパイスを揃えて煮出すと、半日かかります。小倉コーラは煮出したあとの原液なので、グラスに注いで割るだけ。5秒です。

レシピを隠さず公開してきた経緯は 物語 に書いています。

お店で出したい方へ

ハイボールが一番出ています。業務用パウチと、メニュー例をまとめました。

原液シロップ 200ml

2,400円税別

5倍希釈で約1L。グラスで約5杯、1杯あたり約480円。

ご購入は
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